castagne

[Perno]

qualcuno preferisce le bruciate, qualcuno le ballotte... voi come le preferite le castagne?

(a me non piacciono)

nota: ci interessava sapere quale preferite soltanto di queste due ricette, chi preferisce i marron glacé o il castagnaccio o altro non rientra nello scopo del sondaggio

chiariamo anche:
ballotte = lesse/bollite
bruciate = arrosto/brace (caldarroste)

[KBL]

pollice basso per le castagne in qualunque modo

[Lunlun]

Ballotte sta per lesse?

A me piacciono arrostite

[Tarrasque]

Caldarroste FTW.

Che mi piacciono tantissimo ma mi danno uno strano effetto collaterale. Quando le mangio comincia sempre a prudermi il naso. Secondo me è perché sbucciandole mi sporco le dita di qualcosa che poi mi da una leggera allergia.

[kinoppi]

Caldarroste FTW.

Che mi piacciono tantissimo ma mi danno uno strano effetto collaterale. Quando le mangio comincia sempre a prudermi il naso. Secondo me è perché sbucciandole mi sporco le dita di qualcosa che poi mi da una leggera allergia.

Anche a me danno un effetto collaterale che poi crea problemi al naso, ma per via ancora più indiretta.

[Tarrasque]

Caldarroste FTW.

Che mi piacciono tantissimo ma mi danno uno strano effetto collaterale. Quando le mangio comincia sempre a prudermi il naso. Secondo me è perché sbucciandole mi sporco le dita di qualcosa che poi mi da una leggera allergia.

Anche a me danno un effetto collaterale che poi crea problemi al naso, ma per via ancora più indiretta.

Nota mentale.

Ai prossimi capodanni delle sigle evitare l'argomento caldarroste se e soprattutto se si è compagni di camera con kinoppi.

[Svanzia]

Caldarroste forever !!!

[Lunlun]

Scommetto però che con la birra alle castagne non ci sono problemi

[Neron]

Caldarroste.

[kinoppi]

Scommetto però che con la birra alle castagne non ci sono problemi

Beh, ma neanche con le caldarroste è un vero problema... Almeno per me, poi bisognerebbe chiedere ai miei compagni di stanza a capodanno

[Tetsuya Tsurugi]

Caldarroste FTW.

Che mi piacciono tantissimo ma mi danno uno strano effetto collaterale. Quando le mangio comincia sempre a prudermi il naso. Secondo me è perché sbucciandole mi sporco le dita di qualcosa che poi mi da una leggera allergia.

Questione di facile risoluzione... te le fai sbucciare da qualcuno... e, magari, per ridurre ancora di più il rischio, ti fai anche imboccare...

[gabry79]

Il problema sarà poter continuare a mangiarle in qualsiasi modo...
In Versilia stiamo toccando con mano questo grave problema purtroppo...
Non c'è un castagno che si salva da questa malattia e nei boschi di castagne da raccogliere ne restano ben poche...

http://it.wikipedia.org/wiki/Dryocosmus_kuriphilus

[Magenta]

Non mi piacciono.

Cosa vuol dire ballotte?

[Perno]

@magenta: sono lesse invece che arrosto

secondo un mio amico "le bruciate vivono di rendita grazie al romanticismo da strada e da camino, ma le ballotte, bollite con finocchio selvatico e una manciata di sale, sono imbattibili"

che ne pensate?

[Neron]

Che la caldarrosta è decisamente superiore... soprattutto se cotta sulla brace di un camino con legna di quercia.

[Opelmanta]

Caldarroste, un bicchiere di vino rosso ( a scelta secondo i gusti) anche due e vai!

[sparky]

I BALLOTTI,sono buoni gustati da solo,con un buon libro ed un bicchiere di rosso(anche una boccia va')

Le FRUGIATE si prestano di più ad essere mangiate in compagnia,la morte sua è una boccia di novello.

Mi trovo daccordo con il buon Kinoppi sugli effetti collaterali delle castagne......

[Tarrasque]

@magenta: sono lesse invece che arrosto

secondo un mio amico "le bruciate vivono di rendita grazie al romanticismo da strada e da camino, ma le ballotte, bollite con finocchio selvatico e una manciata di sale, sono imbattibili"

che ne pensate?

Ne penso: STA BELLA MINCHIAZZA!!!!!

La caldarrosta rulla di brutto e basta.

[Haruka]

pollice basso per le castagne in qualunque modo

Non so se mettere un pollice basso per te, perchè le castagne sono fantastiche, oppure un pollice alto, perchè non ti ho mai sentito dire "non mi piace" riferito a un cibo (evento nazionale!) :PPPPP

Castagne sempre e comunque, ma in questo periodo sono da caldarrosta, pertanto il mio voto va a loro!

[Golgo13]

@magenta: sono lesse invece che arrosto

secondo un mio amico "le bruciate vivono di rendita grazie al romanticismo da strada e da camino, ma le ballotte, bollite con finocchio selvatico e una manciata di sale, sono imbattibili"

che ne pensate?

Ne penso: STA BELLA MINCHIAZZA!!!!!

La caldarrosta rulla di brutto e basta.

Parole sante! Le Caldarroste sono meravigliose!

[kento73]

Caldarroste. Prese ieri alla fiera.

[MarMa]

Caldarroste forever.

Ps.
Abbiamo capito cosa cucinare a capodanno...

[Haranban]

quindi le "bruciate" proposte da perno sono le caldarroste vero?

No, perché pensando che fosse un toscanismo, magari salta fuori che è tutt'altro

[Tarrasque]

quindi le "bruciate" proposte da perno sono le caldarroste vero?

No, perché pensando che fosse un toscanismo, magari salta fuori che è tutt'altro

Una ricerca su Wikipedia è sempre lontana solo un paio di clic

http://it.wikipedia.org/wiki/Caldarrost ... aldarrosta

[Haranban]

quindi le "bruciate" proposte da perno sono le caldarroste vero?

No, perché pensando che fosse un toscanismo, magari salta fuori che è tutt'altro

Una ricerca su Wikipedia è sempre lontana solo un paio di clic

http://it.wikipedia.org/wiki/Caldarrost ... aldarrosta

Wikipedia è il male! non la apro!

Scherzo. Mi hai aperto un mondo, e soprattutto mi si è illuminato il cervelletto sul reale significato del post di perno, che è appunto un "post alla perno". Vado a fustigarmi.